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Receta de albóndigas de carne con plátano

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Introducción.

Con poco tiempo de preparación y con mucho sabor. Combínalas con plátanos y sorprende a tus amigos.

Ingredientes.

  • Albóndigas Zenú

  • ½ plátano verde pelado

  • Aceite para freír

  • Sal

  • ¼ taza crema de leche

  • 2 cdas. Jugo de limón

  • ½ cda de queso crema

  • ½ cda. Cebollina finamente picada

  • Pimienta al gusto

Preparación

Con la ayuda de un pelapapas, corta tajadas delgadas de plátano. Fríelas en aceite caliente hasta que estén tostadas.

Para la crema agria, mezcla la crema, el queso crema, el jugo de limón y la pimienta.

Calienta las albóndigas según instrucciones del empaque. Sirve con las cintas de plátano y acompaña con lechuga y aguacate.

Tiempo

10 minutos

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