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Albóndigas con PractiCarne Zenú

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Introducción.

Sorprende a tu familia con la exquisita Practi Carne Zenú. Las albóndigas, ricas en proteínas, convierten a este plato en una excelente opción para un almuerzo o cena en el hogar.

Ingredientes.

  • 400 g de PractiCarne Zenú

  • 3 huevos

  • 1 taza de miga de pan

  • 2 kilo de papas

  • 1 lata de Arvejas con zanahoria Zenú

  • 4 cdas. de salsa de tomate

  • Color al gusto

  • sal y pimienta al gusto

  • Arroz

Preparación

1. Mezcla la PractiCarne Zenú, los huevos y la miga de pan. Amasa muy bien hasta que no se pegue en las manos. Luego, arma las albóndigas. 2. Pela y parte las papas en cubos. 3. En una olla con un poco agua cocina las albóndigas con las papas, la salsa y el color, durante 20 minutos. 4. Agrega las Arvejas con zanahoria Zenú y sirve con arroz blanco.

Tiempo

30 minutos

Consejos

Para que las albóndigas queden más esponjosas y con mejor sabor, remoja el pan en un poco de leche. No calentar la PractiCarne Zenú por más de 3 minutos.

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