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Ensalada fría con Jamoneta Zenú y queso

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Introducción.

Exquisita receta si el tiempo te apremia, ya que en 15 minutos tendrás lista esta deliciosa ensalada fría con la irresistible Jamoneta Zenú que al combinarla con el queso, la zanahoria y el maíz obtendrás un plato irresistible y rico en vitaminas.

Ingredientes.

  • 1 lata de Jamoneta Zenú x 370 g.

  • Queso mozzarella

  • Zanahoria

  • 1 lata de Maíz Tierno Zenú x 248 g.

  • Pimentón

  • Sal

  • Pimienta

  • Mostaza

  • Limón

  • Cilantro

Preparación

1. Corta cubitos de Jamoneta Zenú, queso mozzarella, zanahoria y pimentón. 2. Agrega Maíz Tierno Zenú y encima pon vinagreta hecha con sal, pimienta, mostaza, limón y cilantro. 3. Para terminar, pon encima unas hojitas de cilantro y alístalos para compartir.

Tiempo

15 minutos

Consejos

Evita pasarle muchas veces el cuchillo al cilantro para que no se ponga negro.

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