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Hamburguesa Zenú con picadillo de maíz tierno

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Introducción.

Esta receta es ideal para compartir con amigos nuevos sabores. El Picadillo se convierte en un elemento clave de esta preparación, otorgandole a la hamburguesa Zenú un sabor jugoso y fresco.

Ingredientes.

  • 4 Hamburguesas Zenú

  • 4 panes de hamburguesa

  • Tomate

  • Lechuga

  • Salsa de tomate

  • Lechuga

Para el picadillo

  • 1 taza mango picado
  • ¼ taza de Maíz tierno Zenú
  • ¼ taza de pimentón verde picado
  • 2 cdas. de cebolla finamente picado
  • 2 cdas. de cilantro picado
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 Cda. de jugo de limón
  • Sal al gusto

Preparación

1. Precalentar la Sartén a fuego medio durante 30 segundos. Asar la hamburguesa Zenú durante 2 minutos por cada lado. 2. No se necesita adicionar aceite. 3. Adicionar al pan; la lechuga, el tomate, las salsas, la hamburguesa Zenú y en la parte superior adicionar el picadillo. 4. Acompaña con chips de yuca.

Tiempo

20 minutos

Consejos

Para evitar el sabor fuerte de la cebolla cruda, ponla en un poco de jugo de limón con azúcar durante unos minutos.

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