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Kebabs con PractiCarne Zenú

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Introducción.

Y si para ese compartir quieres salir de la rutina, y sorprender a familiares y amigos, disfruta de Kebabs con practi Carne y Maíz tierno Zenú. Sorprende a tus seres queridos y haz de ese compartir un momento especial e inolvidable.

Ingredientes.

  • 200 g de PractiCarne Zenú

  • 1 lata pequeña de Maíz tierno Zenú

  • ½ taza de miga de pan

  • 2 cdas. de harina

  • 2 huevos batidos

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite para freír

Salsa de yogurt con pepino:

  • 1 taza de pepino cohombro rallado
  • ¼ taza de yogurt natural
  • ½ cdita. de jengibre rallado (opcional)
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto

Preparación

1. Mezcla la PractiCarne Zenú con el resto de los ingredientes. 2. Dale forma de chorizo, ponlos en un palillo largo de madera y fríelos en aceite caliente, hasta que doren. 3. Sirve con salsa de pepino y yogurt. 4. Para la salsa de yogur y pepino: al pepino rallado adiciona un poco de sal y deja escurrir; luego, mezcla con el resto de los ingredientes.

Tiempo

30 minutos

Consejos

Si tienes pan viejo, puedes tostarlo en el horno y molerlo, de esta manera tendrás tus migas de pan para la receta. No calentar la PractiCarne Zenú por más de 3 minutos.

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