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Lentejas con PractiCarne Zenú

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Introducción.

En esta receta combinaremos Practi Carne Zenú con lentejas. Un platillo delicioso que nos provee de Vitaminas del Grupo B contribuyendo así a la formación de glóbulos rojos. La preparación es muy sencilla, por lo que estará lista en solo 15 minutos.

Ingredientes.

  • 100 g de PractiCarne Zenú.

  • 1/4 taza de cebolla finamente picada.

  • 1/4 taza de tomate finamente picado.

  • 4 tazas de lentejas preparadas.

  • 1 taza de viruta o fosfóritos de papa.

  • Sal y pimienta al gusto

  • 1 cdas. de aceite.

Preparación

1. Calienta el aceite, sofrie la cebolla hasta que este transparente. 2. Agrega el tomate y cocina durante 3 minutos. 3. Luego adiciona la PractiCarne Zenú y cocina hasta calentar muy bien. 4. Sirve las lentejas con PractiCarne Zenú y acompaña con viruta de papa.

Tiempo

15 minutos

Consejos

Para realzar el sabor de las lentejas, en la cocción agrega unas gotas de vinagre. No calentar la PractiCarne Zenú por más de 3 minutos.

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