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Picada de Chorizo Antioqueño y Butifarra Zenú

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Introducción.

Ideal para las reuniones familiares o con amigos tenemos la Picada de Chorizo antioqueño y Butifarra Zenú que tiene un sabor inigualable. Es un pasabocas que estará listo en 20 minutos con solo sofreír un poco, pudiendolo acompañar con papas o arepas. Y lo que no puede faltar, una buena rodaja de limón para realzar el sabor.

Ingredientes.

  • 4 Chorizo Antioqueño Zenú

  • 8 Butifarra Zenú

  • 4 Cucharadas de Aceite

  • Limón, arepas y papas criollas al gusto

Preparación

1. Parte los chorizos en trozos. 2. Sofríelos en 2 cucharadas de aceite. 3. Sofríe las butifarras en las otras dos cucharadas de aceite, según las instrucciones del empaque, hasta que queden doradas. 4. Sirve acompañando con limón, arepas y papas criollas cocidas. También lo puedes acompañar con salsa rosada.

Tiempo

20 minutos

Consejos

Acompaña siempre tus picadas con ensaladas y carbohidratos para que tengas una dieta balanceada.

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