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Ratonas arepitas rellenas de PractiCarne Zenú

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Introducción.

Las Ratonas arepitas rellenas de PractiCarne Zenú son un platillo creativo y original para deleitar el paladar de los consentido de la casa. Las arepas junto a la PractiCarne Zenú se unen a los demás ingredientes para crear clásicos y divertidos sabores.

Ingredientes.

  • PractiCarne Zenú x 200g.

  • 1 taza de Champiñones Setas de Cuivá

  • 1 aguacate

  • 1/2 taza de cebolla finamente picada

  • 1 diente de ajo finamente picado

  • 1 tomate picado

  • 3 cdas. de cilantro (al gusto)

  • Sal y pimienta

  • Queso mozarella

Preparación

1. En una sartén calienta el aceite, sofríe la cebolla hasta que este transparente, adiciona el tomate, los champiñones Setas de Cuivá, el ajo y PractiCarne Zenú, cocina durante 4 minutos. 2. Abre las arepas por la mitad, pon un poco de queso, PractiCarne Zenú y aguacate. 3. Espolvorea con cilantro.

Tiempo

20 minutos

Consejos

Si tú misma preparas la masa para las arepas y no la consumes toda, puedes congelarla en una bolsa hasta por un mes.

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