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Spaghetti a la crema con Jamón Sánduche Zenú

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Introducción.

Esta preparación es ideal para quienes les guste la pasta acompañada de salsas blancas. La carne de cerdo es un elemento que se mezcla a la perfección en este tipo de recetas, por lo que el Jamón Sánduche Zenú será la estrella de esta rica y nutritiva elaboración.

Ingredientes.

  • Jamón Sánduche Zenú x 450 g.

  • Spaguetti Doria x 500 g.

  • Champiñones Setas De Cuivá x 220 g.

  • 1 ramito de perejil

  • 1 ramito de cebollín

  • 1 ramito de orégano

  • ½ taza de crema de leche

  • 1 taza de queso crema

  • Queso parmesano

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina los Spaguetti Doria según las instrucciones del fabricante y adiciona el Jamón Zenú en tiritas. Déjalos calentar durante 3 minutos. 2. Pica finamente el perejil, el cebollín y el orégano. Aparte, calienta sin dejar hervir, la crema de leche con el queso crema y mezcla allí losCchampiñones Setas de Cuivá, las hierbas, la sal y la pimienta. Cuando esté caliente, vierte sobre los Spaguetti Doria y sirve acompañado de queso parmesano.

Tiempo

30 minutos

Consejos

Cuando agregues champiñones a una preparación, procura hacerlo al final para que no se pasen de cocción.

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