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Verduras con PractiCarne Zenú

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Introducción.

Esta receta aparte de ser fácil y deliciosa, es donde nuestro protagonista viene acompañado de dos vegetales cuyas propiedades son muy importantes en nuestro organismo. La zanahoria, contiene potasio, y el apio rico en vitaminas, baja la presión arterial y alivia los síntomas de alergias. Disfruta de este magnífico y saludable plato en tan solo 15 minutos.

Ingredientes.

  • 200 g de PractiCarne Zenú

  • 1/2 taza de cebolla picada en julianas

  • 1/4 taza de apio picado

  • 1/4 taza de zanahoria en julianas

  • 1/4 taza de pimentón rojo picado en julianas

  • 1/4 taza de agua

  • 4 cdas. de salsa soya

  • Brócoli

  • Aceite

Preparación

1. Calienta el aceite, sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el apio, la zanahoria, el pimentón y el brócoli. 2. Luego, vierte la salsa soya y cocina durante 3 minutos. 3. Calienta la PractiCarne Zenú. 4. Después sirve las verduras y en el centro la PractiCarne Zenú.

Tiempo

15 minutos

Consejos

Para que el brócoli conserve su color, agregar una pizca de bicarbonato en el agua de cocción. No calentar la PractiCarne Zenú por más de 3 minutos.

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