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Wrap de vegetales Zenú

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Introducción.

Esta receta destaca por sus frescos sabores y nutritivos ingredientes. La ensalada de Maiz y champiñones Zenú se convierten en un delicioso relleno de los ricos wraps que estarán listos en menos de 15 minutos. Perfecto para una cena ligera.

Ingredientes.

  • 1 lata de Ensalada de maíz y champiñones Zenú x 440 g.

  • 1 taza de mayonesa

  • ¼ taza de cilantro picado

  • 2 tazas de lechuga picada en julianas

  • Tortillas integrales

Preparación

1. Para la salsa mezcla la mayonesa, el perejil y el cilantro; aparte, la Ensalada con maíz y champiñones Zenú con la lechuga picada. 2. Para armar los wraps ponle a cada tortilla un poco de la ensalada; luego, báñala con la salsa y enrolla en forma de bolsillo.

Tiempo

15 minutos

Consejos

En lugar de Wraps, podríamos hacer unas deliciosas arepas vegetarianas utilizando el mismo relleno que nos propone la receta.

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