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Dia: 
Lunes

Milanesa de carne de Hamburguesa de Pollo Zenú

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Introducción.

Nuevas y deliciosas formas de disfrutar nuestra hamburguesa de pollo Zenú ¿Qué tal esta Milanesa con salsa napolitana?

Ingredientes.

  • Hamburguesa de pollo

  • Queso mozarela una tajada

  • Queso mozarela una tajada

  • Chips de yuc

  • Pasta de tomate media taza

  • Azúcar 4 cucharadas

  • Albahaca finamente picada 2 cucharadas

  • Orégano pizca

  • Ajo 1 diente finamente picado

  • Sal al gusto

  • Pimienta al gusto

  • Mantequilla media cucharada

  • Arroz blanco cocinado 120 gramos

  • Ensalada de zanahoria y arvejas Zenú 80 gramos

Preparación

Hamburguesa napolitana:

Bañas la hamburguesa de pollo Zenú, previamente preparada, con un poco de salsa napolitana. Le agregas una lonja de queso mozzarella partida en cuatro, encima el queso parmesano rayado y la llevas al horno con la temperatura alta arriba para que gratine el queso y retiras.

 

Salsa tipo napolitana:

En una sartén a fuego medio, agregas la mantequilla, luego el ajo, albahaca, orégano y azúcar. Revuelve bien, cuando el azúcar caramelice, agregas la pasta de tomate y revuelve por unos 2 minutos. Retira del fuego.

 

Arroz primavera:

En un bowl mezcla el arroz con la ensalada Zenú rectifica sal y listo.

Tiempo

30 minutos

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