1. Calienta las albóndigas en un microondas o en un sartén
2. Fríe varios trozos de plátano en un sartén. Retíralos del aceite, aplástalos y luego vuelve a freír por 5 minutos
3. Junta todo en un plato y acompaña con una ensalada de lechuga, perejil y mango con vinagreta
Tip
La salsa de las albóndigas es un delicioso dip para los patacones. ¡Inténtalo!