Para almorzar 17 julio, 2019

Arroz con Salchichón y vegetales

Tenemos para que te deleites un Arroz con Salchichón Zenú ideal para el almuerzo en casa.

30 min.

2 porciones

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Ingredientes

Preparación

  1. Pica finamente la cebolla para dorarla en el aceite de oliva y en 1 cucharada de mantequilla.
  2. Agrega el arroz y el Salchichón Tradicional Zenú en rodajas hasta sofreírlos
  3. Añade el caldo por tazas y revuélvelo de vez en cuando. Al evaporarse, adiciona más caldo hasta que quede al dente más o menos durante 15 minutos.
  4. Incorpora champiñones Zenú, Arvejas con Zanahora Zenú y Maíz tierno Zenú, retíralo y agrega la mantequilla, el queso parmesano rallado, mezcla todo y sirve caliente.

Tip

Para darle más sabor al arroz, puedes cambiar el Salchichón Zenú por Chorizo con Ternera o Antioqueño Zenú

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