Una opción diferente para darle sabor a tu día. Este delicioso arroz tipo oriental mezcla los tres grupos alimenticios, proteína, carbohidrato y vegetales. ¡Delicioso!
Fríe los pinchos de pollo en poco aceite a fuego medio.
En un bol bate bien el huevo mezclado con una cucharada de agua. Pon una sartén a fuego medio con la mantequilla y la mitad del huevo. Fríe hasta obtener una tortilla delgada. Cortar las tortillas en tiras.
En un wok saltea durante dos minutos la cebolla, el maíz dulce y el pimentón
Agrega el arroz, un poco de sal, pimienta y la salsa de soya. Mezcla bien durante 2 minutos y sirve caliente.
Tip
Un almuerzo balanceado y completo tiene los tres grupos de alimentos