Ceviche de salchicha Viena

1. Pica las salchichas en rodajas, mango en cubitos pequeños, pimentón en cubitos pequeños, media cebolla morada en pluma y cilantro finamente.

2. Agrega zumo de limón, Maíz Zenú, sal, pimienta y mezcla muy bien.

3. En pequeñas copas agrega una cucharada de guacamole, encima el ceviche, una salchicha Viena Zenú y por último decora con un chip de plátano.

Puedes hacer tus propios chips de plátano.

Si quieres probar nuevas formas de preparar ceviche y otras recetas fáciles aquí.