Atún con todo
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Ensalada cesar con atún en aceite de girasol Zenú
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¡Somos tu fuente de recetas divertidas y familiares! Después de leer esta preparación estarás listo para hacer magia en la cocina y deleitarlos a todos en la mesa con una deliciosa ensalada.
Ingredientes Para la ensalada cesar y Para la Salsa Cesar fácil
- latas de atún Zenú en aceite de girasol
- 2 tajadas de pan tajado o crotones ya listos
- 3 tazas de lechugas variadas
- lata de arvejas con zanahoria Zenú
- Queso parmesano rayado
- 1/3 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 o 3 anchoas (opcional pero le da el toque cesar y muy buen sabor)
- 1/2 diente de ajo pequeño
- 1/3 cucharadita de mostaza
- El jugo de 1/2 limón
- Sal de ajo Badia
- Pimienta negra molida Badia
Pasos para preparar Ensalada cesar con atún en aceite de girasol Zenú
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Pasos para preparar Ensalada cesar con atún en aceite de girasol Zenú
Como hacer la salsa cesar
En una batidora o procesador mezcla todos los ingredientes hasta obtener una textura homogenea. Reserva hasta el momento de servir.
Para la ensalada Paso 1
Corta el pan en cubos y engrasalos un poco con aceite de oliva, sazona con sal de Ajo Badia y pimienta negra molida Badia. En un sartén o en el horno pon a dorar los los cubos de pan y reserva
Paso 2
En una ensaladera sirve la lechuga con la arveja con zanahoria Zenú y los lomos de atún Zenú.
Paso 3
Termina con la salsa cesar, crotones de pan y espolvoreala con queso parmesano rayado.
Paso 4
Sirve inmediantamente y disfruta.
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