Ensalada de pasta con atún, garbanzos y vegetales

Si quieres empezar a explorar nuevos sabores disfrutando de un ambiente casero, sigue estos pasos para hacer una deliciosa ensalada de pasta fría con atún. Esta pasta es muy fácil y rápida de preparar.

Puedes usar el tipo de pasta que deseas, pero te recomendamos que para aprovechar mejor todos los ingredientes y ser más fiel a la receta tradicional uses pasta corta. Ahora sí, manos a la obra y alista los siguientes ingredientes:

20 minutos

2 o 3 personas

Ingredientes

Preparación

Ensalada de pasta con atún y mayonesa paso a paso:

Cocina las pastas como dice las instrucciones del empaque, cuando estén cocinadas al dente escúrrelas y resérvalas.
Para hacer la salsa mezcla la mayonesa, con el jugo de un limón, el aceite de oliva, sal de ajo y sazón completa Badia al gusto
En una sartén con un poco de aceite de oliva saltea los espárragos y el zucchini sazónalos con sal y Sazón completa Badia y cocínalos hasta que estén dorados.
Para armar la pasta: pon en un bowl parte de la pasta, la mitad de los tomates, el zucchini, las aceitunas, los espárragos, los garbanzos Zenú y el atún Zenú. Luego haz otra capa igual con el resto de los ingredientes.
Rocía la pasta con la salsa y revuelve suavemente. Sirve, decora con albahaca y disfruta.