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ensalada primavera
Para celebrar logo nutresa en casa 20 agosto, 2019

Ensalada primavera

Si quieres una idea fresca para acompañar tus platos navideños, esta ensalada tiene todo lo que estás buscando.

30 min.

2 porciones

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Ingredientes

Preparación

1. Licúa tres cucharadas de mostaza, medio pocillo de vinagre, tres cucharadas de azúcar, cilantro, un cuarto de cebolla y sal pimienta. Para finalizar la vinagreta, con la licuadora al mínimo, agrega aceite en forma de hilo hasta darle la textura deseada.

2. En un bowl o recipiente arma una cama la lechuga y agrega el resto de los ingredientes cortados a tu gusto y móntalos en grupos para resaltar los colores.
Por último baña con la vinagreta.

Tip

Pon la vinagreta a disposición de tus invitados para que la añadan al gusto.

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