¿Buscando nuevas ideas para tu almuerzo? El molde de fríjoles blancos Zenú es genial.
30 min.
4 porciones
1. Mezcla la crema de leche con el ajo en polvo, la nuez moscada y el queso mozzarella.
2. En un bowl, combina la mezcla anterior con los vegetales, la tocineta, la pasta y los fríjoles. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Pon toda la mezcla en una refractaria y agrégale el queso parmesano encima.
4. Precalienta el horno a 180 c/390 f y déjala por 10 minutos o hasta que dore.
Este es uno de los platos favoritos de los colombianos, s...
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