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molde de papa con nuggets
Para almorzar logo nutresa en casa 10 septiembre, 2020

Molde de papa con nuggets

Disfruta de un delicioso molde de papa con Nuggets Zenú y prueba un delicioso sabor que siempre viene bien. Además, es fácil de preparar y lo puedes compartir con quien más quieres. Por eso, si buscas algo práctico y que a todos les guste esta es una buena opción.

20 min.

4 porciones

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Ingredientes

Para la Salsa Gravy

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 1 cubo concentrado de res
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • pimienta al gusto
  • 2 tazas de agua caliente

Preparación

1. en un sartén con un poco de aceite sofríe los Nuggets Zenú.

2. en una olla derrite la mantequilla, agrega la harina, el cubo de res, y mezcla muy bien. Adiciona el agua caliente y la salsa inglesa, luego mezcla todo hasta que se espese.

3. engrasa un molde, pon el puré de papa, el maíz tierno, el queso mozarellla, y los Nuggets Zenú partidos a la mitad. Lleva al horno durante 8 minutos, retira y vierte la salsa gravy encima. Al final espolvorea con cilantro picado.

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