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pancakes de maiz con salchicha alemana zenu
Para desayunar logo nutresa en casa 26 agosto, 2021

Pancakes de maíz con salchicha alemana

Los pancakes: la receta americana para el desayuno por excelencia, en esta ocasión te traemos una deliciosa y suave variación de la masa original para los pancakes. Puedes acompañarla con algo dulce o salado, te sugerimos uno de nuestros productos especiales: la salchicha alemana. ¡Que mejor manera de comenzar tu día que con esta deliciosa combinación para tu desayuno!

30 min.

4 porciones

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Ingredientes

Aderezo de limón y albahaca

  • 1/3 Taza de harina de trigo
  • ⅔ Taza de harina pan amarilla
  • 2 Cucharadas de azúcar
  • 4 Cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1/3 Taza de leche
  • ¼ Taza de aceite de canola
  • Para acompañar; fresas y arándanos frescos.

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes.

2. Calienta una sartén y agrega el aceite y con ayuda de una cuchara pon la mezcla formando círculos encima de la sartén. Dóralos por lado y lado a fuego medio para que se cocinen por dentro.

3. En otra sartén derrite la mantequilla y cocina las salchichas alemanas hasta que doren. Adiciona la miel y termina de cocinar hasta que caramelicen.

4. Sirve los pancakes con las salchichas.

Tip

Esta opción es ideal para esos desayunos de domingo que compartimos en familia.

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