Perros calientes con tocineta, guacamole y maduro

¡Para que disfrutes una fiesta de sabores mexicanos en tu mesa!

20 min.

4 porciones

1. Cocinar las salchichas en agua hirviendo o a la parrilla, como se prefiera.

2. Preparar la tocineta previamente cortada según las instrucciones del empaque, hasta dejar crujiente.

3. Calentar el aceite y cuando esté caliente dorar los platanitos cortados por todos los lados.

4. Para el Guacamole estripar el aguacate, agregar cilantro sal y pimienta al gusto. Revolver bien

5. Tostar o calentar levemente el pan.

6. Para armar los perros: Disponer sobre el pan la salchicha, el guacamole, la tocineta y los maduritos.

7. Agregar al gusto ripio de papa o papas en fosforito y terminar con salsas de su preferencia.

8. Disfrutar

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