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Ensalada de vegetales con pinchos de pollo
logo nutresa en casa 20 febrero, 2020

Pinchos con ensalada de vegetales

Pinchos con ensalada de vegetales ¡Una excelente opción para comer en casa o llevar de lonchera!

20 min.

1 porción

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Ingredientes

Preparación

1. Fríe los pinchos en poco aceite a fuego medio.

2. Pica finamente la lechuga, los champiñones y el aguacate.

3. Mezcla los vegetales y adorna con un poco de tomates secos y maíz Zenú.

4. Sirve todo en un plato y vierte un poco de miel mostaza sobre los pinchos.

Tip

Acompaña con un jugo de fruta natural y disfruta un almuerzo completo y balanceado.

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