Pollo al horno, ensalada y salsa cremosa

Si tienes una celebración muy importante, prepara una receta que está a la altura. ¡Esta puede ser una gran opción para la cena! con esta receta fácil y deliciosa de pollo al horno vas a sorprender a todos los que invites a cenar.

1 hora

4 porciones

Ingredientes

Preparación

Cómo hacer pollo al horno paso a paso:

1. Precalentamos el horno a 180ºC. Poner el pollo en un molde, adicionar el ajo machacado, sal, pimienta y las hierbas aromáticas, pinchar el pollo y bañarlo con el limón y el vino (si lo ves muy seco adicionar un poco de agua).

2. Cocinar durante 45 minutos.

3. Para hacer una ensalada con un toque distinto, derrite mantequilla y saltea ajo cortado en láminas, agrega un poco de miel, un tris de salsa de tomate y unas gotas de limón.

4. Agrega los vegetales y deja caramelizar.