35 Minutos
6 Porciones
Imagínate ese momento en medio de la celebración, en el que sorprendes a todos los invitados con unos Rollitos de Jamón y Queso inesperados. Esta es una receta perfecta para tus reuniones sociales o como entremés, pues solo necesitas 30 minutos para hacer una preparación deliciosa que todos van a querer compartir. ¡Una receta práctica como el Practi Sanduche Zenú!
Ingredientes
- Practi Sanduche Zenú (12 tajadas de jamón y 6 tajadas de queso)
- 3/4 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 3 cucharadas de leche
- 1 1/2 taza miga de pan
- aceite para freír
- lata de maíz Zenú
- 1/2 taza de queso crema
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- pimienta al gusto
- lechuga
- Papas delgadas Zenú
Pasos para preparar Rollitos de jamón y queso
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Pasos para preparar Rollitos de jamón y queso
Paso 1
Mezcla la mayonesa, la mostaza, el maíz Zenú y la pimienta, en la licuadora o procesador hasta que quede homogénea.
Paso 2
Bate los huevos adiciona la leche, sal y pimienta.
Paso 3
En un recipiente pon la harina.
Paso 4
En otro recipiente pon miga de pan.
Paso 5
Pon dos tajadas de jamón, una sobre la tercera parte de la otra, espolvorea un poco de pimienta, encima una tajada de queso, enrolla muy bien.
Paso 6
Pasa el rollo por la harina de trigo, luego por el huevo batido, y por último por a miga de pan.
Paso 7
Refrigera 20 minutos.
Paso 8
Calienta el aceite y fríe los rollitos hasta que doren.
Paso 9
Sirve sobre lechugas y acompaña con el dip de maíz Zenú.
Tip
Para preparar tus rollitos, puedes agregarles maíz Zenú y champiñones tajados y lograr una receta cada vez más original.
