Para desayunar 17 julio, 2019

Albóndigas en salsa con huevos

Comienza tu día con energía, preparando este rico desayuno con Albóndigas en Salsa Zenú.

15 min.

1 porción

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Ingredientes

  • Albóndigas en Salsa Zenú Refrigeradas o Enlatadas
  • 1/2 Taza de cebolla picada en aros delgados
  • 1 Cdita. de salsa inglesa
  • 1 Huevo
  • Arepitas pequeñas
  • Mantequilla o aceite

Preparación

  1. Sofríe los aros de cebolla en aceite o mantequilla hasta que quede transparente o ligeramente dorados. Luego, adiciona la salsa inglesa.
  2. Calienta las Albóndigas en Salsa en microondas o en una sartén.
  3. En una cacerola sofríe en mantequilla el huevo, procurando que la yema quede blanda.
  4. Sirve el plato pando acompañando las Albóndigas en Salsa, con el huevo frito, las cebollas inglesas y las arepitas.

Tip

Las arepitas pueden ser de queso o de maíz, ¡tú eliges!

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